食費節約ランキング| 節約ランキング | ズボラでも出来る!節約法 | ||
| 第1位 お弁当作ろう
| 社員食堂や昼食の補助が出る会社以外で働いている方達は、お昼は痛い出費ですよね。 市販のお弁当買うと400円~500円、ランチに行っちゃうと600円。それが月20日分、おまけに我が家のように旦那と2人分・・・と考えたら、お昼だけで軽く2万円を超えてしまいます。やっぱり節約生活には、マイお弁当が欠かせません。 でも私のような料理ベタさんは、朝から手間かけるの、ものすごくイヤなんですよね(笑) そこで、私が実践している、お弁当を楽に作る方法をまとめてみました。本当に楽ですよ!気楽に始めてみませんか? ■パターン化しよう♪ 料理ベタだと、まず、毎日のお弁当の献立を考えるのがイヤ! だから、思い切って、お弁当をパターン化してみましょう。 定番と、日替わりに分け、定番は毎日食べても飽きないものにします。 我が家は、卵焼きとウインナー、冷凍枝豆とリンゴが定番です。 これで、オカズスペースの半分は埋まります。 あとは、残りの日替わりを入れるだけです。 ■冷凍食品を使おう♪ 日替わりの部分ですが、これも毎日考えて作るのは面倒(笑) だから、割引時に冷凍食品を買い溜めしておき、それを何種類か入れましょう。 冷凍食品も種類が豊富で、探せば結構美味しいのがあります。 もちろん、前夜や朝食の残りがあれば、それも立派なおかずです。 ■カップ麺を常備しよう♪ たったこれだけなのに、時間がない日や、ヤル気がない日もあります。 そんな時に外で無駄なお金を使わずにすむよう、割引で買ったカップ麺を常備しておきましょう。 我が家には常に、2~3種類のカップ麺のストックがあります。これで寝坊しても大丈夫^^ お弁当作りに慣れてきたら、前日の夕食や、自家製の冷凍食品を活用して、更なるお弁当代の節約に挑戦しましょう!! | ||
| 第2位 予算を少し、減らしてみよう
| まずは、夕食予算を100円減らしてみよう♪ これは、私が行った「300夕食チャレンジ企画」で身を持って感じたことなのですが、予算を決めると、何とか工夫して、その予算に収めることができます。私がやった工夫を書いてみます。 ■家にないものは代用のものを探そう♪ 100円予算を減らすだけで、買いたくても買えないものが出てきます。そんな時は代用品を探しましょう。 ○彩りのピーマンやグリーンピース→冷凍の枝豆で十分! ○カレーに入れる人参→ミックスベジタブルで十分! ■少ない材料でお腹いっぱいにしよう♪ 同じ材料でも、ボリュームを出せる工夫、いろいろあります。 料理ベタさんでもできる(私でも出来る(笑))工夫を紹介! ○卵で綴じる→1玉10円の卵でふんわりボリュームアップ♪ ○あんかけにする→残り野菜と水溶き片栗粉でとろりとボリュームアップ♪ ○揚げ物にする→これぞ究極のボリュームアップ♪ご飯もすすみます。 今後思いついたら追加していきます。 | ||
| 第3位 まとめて作ろう
| 私のような料理ベタさんは、仕事が忙しい日や、遊んで帰って来た日は料理する気がうせて、「外食しちゃえ!」「お惣菜買っちゃえ!」となりがちです(笑)そうじゃなくても気分が乗らない日、ありますよね。 そんな時の為に、時間と心に余裕のある日に、メインになるものを何日分かまとめて作っておきましょう。メインさえあれば、あとは残り物の野菜とお味噌汁でOK! まとめて作るのは、電気代・水道代の節約にもなります。 同じ材料のものだとますます楽です。何か作ろう!と思った時に、同じ材料でできるもう1品を考えてみませんか?後が楽ですよ~! ↓材料別に検索できる、料理ベタさんにオススメな料理サイト http://www.cookpad.com/ 下は、私がよくまとめて作る2品です。 ■カレーと肉じゃが♪ ほぼ同じ材料で作れます。手順もほぼ一緒だから、2つお鍋を用意し、コンロに並べ、同時進行で作れば、1時間ほどでメインになる2品の出来上がり。 カレーは2、3日持つので、しばらくは夕食作りの悩みから解放されます(笑)食べる順番ですが、その日は肉じゃが、カレーは何回か温め直す方が美味しくなるので、次の日まで冷蔵庫で寝かせて食べましょう♪他にシチューなんかもOKです。 ■ミートソースとオムレツ♪ 材料は、これもほぼ同じ。これも同時進行でできます。 食べる順番は、オムレツは材料を切っておいてその日の夕食に、ミートソースは完成したら冷蔵庫に入れて次の日に。まだヤル気があれば一緒にパスタもゆでておけば、次の日が超~楽ですね^^他にハンバーグなんかもOKです。 | ||
| 番外編 どうしようもない時の外食&お惣菜の心得
| ■外食は、あくまでもイベント。流れではしない♪ これが基本です。その為に日々の節約も頑張れますよね。 でもどうしても作りたくない時・・・ ■外食より中食♪ 外で食べるのではなく、買って来て家で食べましょう。外で食べるより、かなり安くつきます。 でも、イベントじゃないけどどうしても外食したい!そんな時は・・・ ■ディナーよりランチ♪ 同じ店の同じコースでも、昼と夜では値段が倍近く違います。 お昼は2千円も出せば、フルコースが食べられるお店も♪ これで上手に気分転換して、また毎日の節約をがんばりましょう♪ ■ランチバイキングでお腹いっぱいに♪ 最近はバイキングブーム!ランチだと千円強の予算で、ヘルシーな自然食バイキングのお店がたくさん出来てますね。 同じ千円出すのなら、バイキングでいろんな物を食べて、お腹もいっぱいにしましょ♪夕食は軽くですみます! 大食漢の旦那さん&育ち盛りのお子さんも、大満足♪ ただし、ダイエットにはかなりマイナスですが(;´▽`A`` |






