あじの塩焼き

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昨日の夕食:あじの塩焼き フライドポテト 野菜のマリネ(大根・きゅうり・トマト)

お刺身を買いに行ったお店で、あじがお手ごろ価格になっているのを発見!
急遽メニューを変更し、あじの塩焼きにしました。

梅雨の晴れ間で暑かったせいか、食欲&料理する気力もなく、完全な手抜きメニューになりました^^;
でも、あじの塩焼き&フラポ好きなあかたは、大喜びして食べてくれました。
こんな旦那で良かったです、ほんと^^;

ちなみに我が長崎県は、あじの水揚げ日本一なのだそうです。
海の多い水産県なんで、他県出身の友達曰く、普通のスーパーで買っても、魚は結構美味しいそうです。

↓楽天で見つけた、長崎の魚屋さんのお買い得商品。地元の私から見ても、結構お徳な商品だと思います!


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